台湾でも行列の絶えない名店が日本初出店!!台湾カステラ専門店「名東」が吉祥寺キラリナ2Fにオープン！

台湾でも行列の絶えない台湾カステラ専門店「名東」。その日本第一号店がなんと吉祥寺にオープンしました！しかも場所は、通勤通学の帰りにも買いやすい、キラリナ2階入り口です。スフレのようなシュワシュワ食感とうわさの、本場台湾カステラの味に興味深々♪

台湾カステラ専門店「名東」は、JR＆井の頭線吉祥寺駅の改札を出てすぐ！キラリナ2階入り口に

吉祥寺キラリナ２階入り口
遠目からでもわかる、黄色いネオンで書かれた「台湾カステラ」の文字。乗り換えなどで人の流れも多いキラリナ2階の入り口にオープンしたのが、台湾カステラ専門店の「名東（めいとう）」です。
JR吉祥寺駅南改札（公園口）から出てすぐ左手、井の頭線吉祥寺駅の改札を出て階段を下りた左側にあります。

2022年6月10日（金）にグランドオープン！初日はもちろん行列が

吉祥寺駅の名東のカステラを買うのにできた行列

名東の店内でカステラを買うのにできた行列

オープン初日ということもあり、開店時間前から40～50人の方が店外に並ぶ様子も。ただ、開店時間と同時に店内のウエイティングスペースに案内されるので、多少行列になっていても、名東の台湾カステラの紹介映像やメニューなどを見ながら待つことができます。
基本的に持ち帰り専門店なので、その場で食べられるカフェのようなスペースはありません。

できたて！台湾カステラが切り分けられていくのが見られる♪

レジでオーダーするのを待つ間は、ガラス越しに台湾カステラを作る厨房の中を見ることができます。名東の台湾カステラは、焼き上げるだけでも1時間以上かかり、そこから冷ます時間もかかるので、厨房の中の棚にはたくさんの台湾カステラが並んでいます。
一番おいしい状態の台湾カステラが箱詰めされていくのを見ているだけでも楽しいですが、やっぱり早く食べたいっ！

名東の台湾カステラをゲット！

名東の本日の焼きたて台湾カステラ

台湾カステラが入った箱を持つ

今回は、オリジナルとタロイモクリームを選びました！ただ、かぼちゃチーズも絶対おいしいはずなので、次回は必ずっ。

この日の名東の台湾カステラのメニュー

- オリジナル 980円（税込1,058円）
- かぼちゃチーズ 1,280円（税込1,382円）
- タロイモクリーム 1,280円（税込1,382円）

味の種類が多いのも、名東の台湾カステラの特徴

名東カステラ日替わりフレーバー
名東の台湾カステラは、全部で8種類の味がありますが、お店では日替わりで3種類の味が販売されています。オリジナルはいつもありますが、そのほか2種類の味は変わります。
全部制覇したい人は、名東のホームページの販売カレンダーや、それぞれの味の特徴や見た目などはインスタグラムをチェックしてくださいね！

存在感のある大きさとやさしい香り！

名東の台湾カステラ
まずはオリジナルフレーバーを箱から出してみました。やわらかくて出しにくいかな、と思いきや、どしっとしっかりしていて、横と下にペーパーもついているので、案外簡単にお皿に出せました。
長さ約20cm、奥行き約10cm、高さは7cm程度ありました。迫力の存在感！

カステラのサイドからこぼれ出る薄紫色のタロイモクリーム

台湾カステラのタロイモクリーム
タロイモクリームは、カステラの横からこぼれ出る薄紫色のクリームがなんともおいしそう！上部にはフィリングがかかっています。
カステラのみずみずしさとやわらかさを伝えたくて、端をもって少し揺らしてみたのですが、このぷるぷる感、伝わりますか？

切ってみました！中はプリンのようななめらかさ

名東の台湾カステラ
生地がとてもなめらかでやわらかいので、ナイフで切るのが少し難しいですが、ちゅうちょせず少し厚めに切りました。断面を見てびっくり！中はプリンのようななめらかさです。

素材のおいしさが口の中でとけるような台湾カステラ

名東の台湾カステラ、オリジナル

名東の台湾カステラ、タロイモフレーバー

オリジナルは、たまごの香りがふんわりして、口に入れるとかまなくても溶けて消えていくような不思議な食感です。シンプルに素材の味が広がり、心も溶けていくよう。
タロイモクリームは、口に入れたときよりも後からやさしくタロイモの風味がしっかりして、最後にカリカリとフィリングの食感がおいしいかったです！

台湾に行かなくても「名東」のカステラが吉祥寺で買える幸せ♪

創業者のカクさんのキャラクター人形
口の中ですぐになくなってしまうようなスフレのような食感と、素材本来のやさしい味わいがおいしい名東の台湾カステラ。軽い感じの食べ応えかと思いきや、2つの味を厚切りにしてパクパクと一気に食べたら、しっかりおなかも満たされました♪

ちなみに日替わりフレーバーのボードをもってピースしているのは、創業者のカクさんのキャラクター。看板や紙袋などにも描かれています。
名東の台湾カステラは、おいしさはもちろん、買いやすい場所と価格もちょうど良く、おみやげとしてのインパクトもあり！ぜひ一度お持ち帰りしてみてくださいね。

名東（めいとう）

電話: 0422-24-9038
営業時間: 10:00～21:00
定休日: 不定休（キラリナ京王吉祥寺の休館日に準ずる）
URL: https://www.meito-castella.jp/
住所: 東京都武蔵野市吉祥寺南町2丁目1番25 キラリナ京王吉祥寺2F　Google Mapで見る

Local Information地域情報