吉祥寺「スパ吉」のあつあつパスタは10分以内に!移転先は、サンロード内西友の向かい側
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モチモチ自家製パスタの極旨ミートソースが有名な「スパ吉」が、2021年にサンロード内「西友吉祥寺店」の向かい側に、移転&新オープン!きれいな店内で、相変わらずの極旨生パスタを食べてきました。
2021年10月移転後再オープン!「スパ吉」の新しいお店はサンロードの中
以前はハモニカ横丁にあった「スパ吉」ですが、再オープンの場所は、なんとサンロード商店街の中!「西友吉祥寺店」の向かい側です。
お買い物のついでに行きやすい場所になって嬉しいですね!
吉祥寺駅を背に、サンロード商店街をまっすぐ北に進むこと約5分。
もうちょっとで商店街の出口だ!というあたりで、左手に「スパ吉」の暖簾(のれん)が見えてきます。
ごはん時には列ができるほどの人気店なので、外からでも混雑状況が一目で見えるガラス張りは助かります。
地下一階は、“おいしいご飯でお腹いっぱいに!”がコンセプトの定食屋「もがめ食堂」の吉祥寺店。
嬉しいポイントのつまったコンパクトな「スパ吉」の店内
食事ができる席は、カウンター席が8席という少しコンパクトなつくりですが、待つための席が後ろに6席もあります。
私が行ったのはお昼の12時半くらいだったのですが、もうすでに満席の状態で、店内に2組が待っていました。
新店舗でもスパ吉さんの人気は変わりません!
もっと混雑しているときは、待っている人が外まで出てしまうほど。
待ちが外まではいかなかったこの日はラッキーです。
「スパ吉」のカウンター
カウンターのちょうど真上近くに照明があり、手元が明るい!
ごはんがおいしく見えて、写真もきれいに撮れます。
座席同士の間隔もちょうどよくあけられていて、間には必ずパーテーションが設置されているのも嬉しいですね。
カトラリーやおしぼりは引き出しの中に
座席ごとに引き出しがついているのですが、中には各種カトラリーやおしぼり、ありがたいことに紙エプロンが…♪
白い服を着ている日でも、気兼ねなくミートパスタを食べられます。
「スパ吉」に来店したら、まずは食券の購入
来店したら、まずはお店入ってすぐにある券売機で食券を購入します。
待つ場合は先に食券を購入して、店員さんに渡しておくと番号札をもらえます。
「スパ吉」の生パスタメニュー
メニューは、お店の入り口と店頭に大きな看板で出ています。
6種類のパスタとトッピングだけのシンプルな食事メニューですが、どの組み合わせもおいしそうで迷います…。
ランチでもディナーでも、吉祥寺でおいしいパスタがこの価格帯で食べられるのは本当に感謝しかありません!
今回はお店の人気No.1のミートソースと、サーモンときのことほうれん草のクリームソースを注文してみました。
「スパ吉」のミートソースのおいしい食べ方を予習
パスタが来る前に、机の上に書かれている「スパ吉」秘伝のおいしい食べ方を見ておきましょう。
「必ず全体を上下左右10回以上混ぜる。目標10分以内!熱々のうちにお召し上がりください!」とあります。
なるほど…。おいしく食べるにはさっと混ぜて、手早く食べないとですね。
「スパ吉」の極旨ミートソース サラダ付き
パスタについてくるサラダ
全品サラダ付きなので、パスタが出てくる前にまずはサラダが。
このサラダ、おまけくらいだろ~の気持ちでいると期待を超えてきます(笑)。
酸っぱめのソースに、噛むとカリっとするカリカリのベーコンビッツが入っていておいしいです。
極旨ミートソース
1皿目は、「スパ吉」で1番人気の“極旨ミートソース”です。
トッピングには粉チーズを選びました。
できたてホヤホヤで出てくるので、湯気の量がすごいです。まだ全体を混ぜる前から、すでにたっぷりのミートソースが麺によく絡まっていておいしそう♪
いざ食べると、さすが生麵!コシのあるモチモチの食感にびっくりしました。
ちょっと太くて平めの麺が濃厚なソースによく絡むので、ソースの旨みがこれでもかと口の中で広がります。
ミートソースはたっぷりのひき肉がよく香り、程良いすっぱさのソースの味を引き立てています。
麺の熱でトッピングした粉チーズもいい具合に溶けて、これがまたソースの酸味を和らげてくれておいしいです。
10分で完食は難しいかな~と思っていましたが、あまりのおいしさに、気づいたら8分で一気に食べきっていました(笑)。
サーモンときのことほうれん草のクリームソース
もう一皿は、“サーモンときのことほうれん草のクリームソース”。
キノコの香りが高くサーモンはふわふわで、ホウレンソウもクリームの味によく合い、全体がまとまっていて完成された味です。
軽めのソースなので重く感じたり飽きることもなく、あっさりと平らげられます。
同じパスタでも、ミートソースとクリームソースでこんなにも見せる顔が違うのかと驚きました…。
極旨ミートソースも、鮭ときのことサーモンのクリームソースもどちらも並盛を注文したのですが、大盛にしなくてもお腹がいっぱいになる量でした。
もっと食べられる!という人は、大盛(1.5倍!)が+150円でできるのでおすすめです。
「スパ吉」の生パスタをお家でも食べられる!お持ち帰りパスタセット
「スパ吉」の極旨ミートソースパスタは、テイクアウトの販売もしています。あのモチモチ生麺濃厚パスタを自宅でも頂けるなんて最高ですね!
値段も、2食入りで1,200円とお手ごろ価格なのがまた嬉しいところ。
有名な「スパ吉」のパスタなので、おみやげで持って行っても喜ばれること間違いなしです。
吉祥寺名物「スパ吉」の生パスタをぜひ味わって
吉祥寺でパスタといったら、すぐに名前が挙がる「スパ吉」。移転後も、おいしいモチモチの生麺がお手頃価格で食べられる驚きは変わらずです。以前の「スパ吉」を知る人も知らない人も、新しくなった店舗にぜひ一度足を運んでみてくださいね。
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スパ吉
- 電話
- 0422-27-1126
- 営業時間
- 不定休
- URL
- https://spakichi.co.jp/
- 住所
- 東京都武蔵野市吉祥寺本町1丁目11-24 HALLビル1F Google Mapで見る