
しっとり落ち着いたお店で味わうこだわりのお魚料理!西荻窪の「さかなづき」へ行ってきました。
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自ら駿河湾に出向き、鮮度が良い魚を仕入れて来るというこだわりをもっているオーナーのお店です。西荻窪にある「さかなづき」は、お魚好きにおすすめのお魚メニューだらけのお店です。刺身盛りが特におすすめです。
場所
西荻窪北口を出てカラオケ館の隣の道をまっすぐ進み、セブンイレブンが見えたら左に曲がると、お店が見えます。駅から3分ほどですが、落ち着いた雰囲気の通りにお店はあります。
外観・店内
暗くなってからの外観はとても趣があり、入り口の扉も素敵です。店内は大人の居酒屋さんといった感じで、欄間や、飾ってある食器なども落ち着いた雰囲気です。席は全部で32席で席と席の間隔があり、ゆとりのある造りになっています。嬉しいことに完全禁煙です。
メニュー
本日のおすすめの魚が厨房に貼ってあり、選んだお魚は焼き魚や煮魚にして頂けます。その他に定番メニューもあります。飲み物は種類が豊富で、全国各地から厳選した日本酒もおすすめだそうです。お料理やお好みに合わせて選んでくれるそうなので、迷ったら聞いてみて下さい。
お通しに驚き!
お通しは毎日替えているそうで、伺った日は牡蠣でした。兵庫県播州室津港からの「真牡蠣」を蒸したもので、小ぶりだけど味がしまっていて美味しかったです。お通しに牡蠣が出るのには驚きました。飲み物は可愛いいグラスに入っていました。
生メカブ
ブツ切り生メカブは、玉ねぎと生卵入で温かい出汁醤油を掛けて頂きます。卵が入っているのでまろやかな味で、ぜひ温かいうちに召し上がっていただきたいです。
お刺身盛り合わせ
『自慢の駿河湾直送魚も入って大変お得です』の言葉に惹かれ、頼みました。伺った日は真鯛、黒ムツ、ホタルイカ、うになど11種類が入っていました。、オーナー自ら、駿河湾に出向きその日の鮮度が良い一番の魚を仕入れるそうで、新鮮でボリュウム満点の盛り合わせです。絶対に食べるべき一おすすめのメニューです!
帆立の丸焼き
帆立の甘みを活かした一品で、殻つきで出され、程よく柔らかく美味しかったです。
あら大根煮
味がしっかりしていそうな見た目でしたが、思ったより甘くとてもいい味でした。おすすめです。お酒よりご飯が欲しくなりました。
春山菜盛り合わせ
藻塩でいただくふきのとうと、わらびの天ぷらはホロ苦く大人の味です。季節を感じるメニューです。
梅なんこつ
初めて頂きました。軟骨のコリコリした食感と梅の酸味がバランスよく、大根おろしと白ごまがいいアクセントになっていました。さっぱりとして口直しにはおすすめです。
まとめ
伺った日のお客様の層はかなり高めでした。カップルと言うよりはご近所のご夫婦と見られる方が多く、帰る頃は満席でした。ゆっくり落ち着いた居酒屋で、お魚料理を楽しみたい方にはおすすめのお店です。三鷹に姉妹店(サカナノムレ)があるそうですので今度はそちらにも伺ってみたいと思います。

さかなづき
- 営業時間
- 17:30~0:00
- 定休日
- 不定休
- HPなど
- http://www.sakana-no-mure.com/guide02
- 電話
- 03-6754-6147
- 住所
- 東京都杉並区西荻北3-22-17 Google Mapで見る