
できたてのビールをこころゆくまで!店内で醸造したクラフトビールを飲める「中野ビール工房」
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日替わりで変わるクラフトビールのラインナップの殆どが店内で醸造されている「中野ビール工房」は店名通り中野にあるお店です。作られる様子を見ながら出来立てをいただけるビール好きにはたまらないお店です。
魅力あふれるお店が並ぶ昭和新道にあります
中野駅から徒歩6分ほど。魅力的な飲み屋が軒を連ねる昭和新道から少し曲がったところにあります。見つけづらいので地図をみながら注意して行かれるのがいいかと思います。
ログハウスのような外観
細い道の一番奥にあるので全体が撮れなかったのですがログハウスのような外観です。手作り感があふれる感じがいいですね。
店内は麦の香り
店内に入った瞬間甘い香りがしてきます。奥の見える所でビールを作っているらしく、この匂いはどうやらビールになる途中の麦の香りのようです。
内装は外観同様、手作り感があふれてワクワクします。店内はそこまで大きくないのですが、カウンター、テーブル、ロフト、小あがりと席にバラエティがあります。今回はテーブル席をチョイスしました。
日替わりのクラフトビールのラインナップ
こちらのお店はなんといっても店内で醸造したビール!この日は自社と他社合わせて8つのビールのラインナップがあり、日替わりで変わるようです。
ハーフサイズ一杯480円からいただけますが、飲み放題がビール以外も含めて30分1000円(要フードオーダー)でいただけるのでそちらの方がオススメです。
注文したビールがこちら。普段飲むビールと違った色合いで味だけでなく香りや色合いの違いも楽しむことができるのがクラフトビールの魅力ですね。
2杯目以降は入口近くにあるビールサーバーにスタッフの方がいるのでグラスを持っていく形です。同じグラスを使うため、渡すまでに自分で洗浄します。
グラスをひっくり返して十字の金属に押し込むと中から水が出てきます。思ったより強い力で押し込むのがポイントです。
この日飲んだ中では7番の69IPA#5が香りと苦みのバランスが良くて好みの味でした。
ビールに合う料理
お酒に合わせるラインナップはこちら。どれも個性的なビールに合いそうなメニューです。
枝豆、さくさくチーズ、プロシュート、ソーセージと注文してビールと合わせながらいただきました。
まとめ
できたてのクラフトビールを醸造している様子を見ながらいただける面白いコンセプトのお店です。フードメニューやビールのテイクアウトも行っていますので家で出来立ての味を楽しむこともできますよ。

中野ビール工房
- 営業時間
- 月~金曜日/ 15:00~22:30
土曜日/13:00~22:00
日曜日/13:00~21:30 - 定休日
- なし
- HPなど
- https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131902/13168602/
- 電話
- 050-5595-8540
- 住所
- 東京都中野区中野5-53-4 Google Mapで見る