荻窪の「ひつじそば人と羊」で羊のうまみをラーメンで堪能！

荻窪駅の近くにある「ひつじそば人と羊」は名前の通り、羊がメインの“化学調味料、豚不使用ラーメン形式の羊料理専門店”です。
こだわり抜かれた特製のひつじそばは、ここでしか食べられません！おひとりさま専門店なので味に集中できますよ。

ひつじそば人と羊の外観
荻窪駅の北口を出て、ことぶき通り商店街を抜けていきます。
歩いて5分程で到着。駅から近いのと、道もわかりやすいのでアクセスは便利です！

ひつじそば人と羊の外観
お店の外のカゴの中に、ちょこんと入っている羊の人形が目印になっています。

ひつじそば人と羊の看板
「ひつじそば人と羊」はおひとりさま限定なので、何人かで行こうとしている場合は要注意です。
18時開店にあわせて18時15分くらいに到着したのですが、すでに店内は満席でした。
外で2名待ちの状態でしたが、あまり待たずに入店することができました。

ひつじそば人と羊の羊の置物
店内はカウンター席のみで、ご主人が一人で営業されています。
こぢんまりとしたお店ですが、カウンター席の1人分のスペースは結構余裕をとって座れました。

ひつじそば人と羊のテーブル
お水はセルフサービス。席には羊グッズが並んでいてかわいいです！
落ち着いたBGMが流れる中、みなさん黙々と食べています。

ひつじそば人と羊のメニュー

この日はおつまみセットが売り切れてしまっていました。
メニューは日替わりです。他にもトッピングがいろいろあって、自分だけの1杯がつくれそうですね。日替わりメニューについては「ひつじそば人と羊」のSNSでアナウンスされているので、チェックしましょう！

ひつじそば人と羊の特製ひつじそば
「ひつじそば人と羊」の名前にもなっている、名物料理です。
透き通るスープと、細麺、そしてラーメンの具材としては珍しいトッピングの数々。
見るからにおいしそうです…！

ひつじそば人と羊の特製ひつじそば
スープはあっさりめの優しい味で、少しあとから羊感がぶわっと口の中に広がってきてびっくりしました！
想像以上に羊の主張が強くて、スープだけでそのうまみに感動します。

さらにトッピングとして、もっちりとしたラム肩ロースと、分厚い羊肉のテリーヌは食べごたえも抜群。
羊肉は独特な匂いのイメージを持っている人もいるかもしれませんが、嫌な臭みは一切ありませんでした。
野菜もしっかり入っていて、一つ一つがおいしかったです。

ひつじそば人と羊の特製ひつじそばと外観と看板と置物
「ひつじそば人と羊」は、月、木、金曜日の夜と土、日曜日、祝日のお昼に営業しています。
お値段は少し張りますが、特製のひつじそばは一見一食の価値ありです！
羊肉好きな方、興味がある方はぜひ一度味わってみてくださいね。

ひつじそば人と羊

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